STEINERT | BERGWEINGARTEN | GAENTZBRUNNEN

STEINERT (Classé Grand Cru)

STEINERT (Einstufung Grand Cru)

Mit der Ost- und Südost-Orientierung genießt Steinert eine bevorzugte Lage mit Sonneneinstrahlung in den Morgenstunden. Die im Steingeröll (das der Parzelle ihren Namen verliehen hat) gespeicherte Wärme sorgt für eine gleichmäßige Reifung der Trauben. Der trockene, filtrierende Boden ist weitestgehend kalkhaltig. Aus diesen Verhältnissen kommen Lagerweine mit stark entwickelten Aromen, blumigen Noten und einer gewissen Säure hervor. Zwei Rebsorten sind hier dominant: Gewurztraminer und Pinot Gris. Diese ergeben dichte und fette Weine. Süßlich und lieblich im Geruch, erreichen sie ein perfekt ausgewogenes Verhältnis zwischen Konzentration, Frucht und Finesse.