Alsace Terroir Pinot Noir Sonnenglaenzlé BIO 2021 View larger

Alsace Terroir Pinot Noir Sonnenglaenzlé BIO 2021

Granatrote, tiefe Farbe hell und jung, ein Zeichen für eine gute Traube, die bei guter Reife gelesen wurde.

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17,00 € tax incl.

Data sheet

Das Bukett erinnert an rote Früchte: Kirsche, Sauerkirsche, Himbeere, Erdbeere, mit einem gut dosierten und nicht übertriebenen Hauch von Eiche.
 
Am Gaumen ist er voll, kraftvoll, seidig, ein voller Wein, dessen Struktur durch feine Tannine aufgewertet wird; ausdrucksvoll und lange im Mund.
 
Fruchtiger Wein, der sofort eingesetzt werden kann, der sich aber auch zum Einlagern eignet.
Man serviert ihn zu rotem oder weißem Fleisch, wie Rind, Lamm, Kalb, zu Rebhühnern, Tauben, Enten und zu Reh.

Trockener wein

Anbau
Ausrichtung : Osten, Süd-Ost
Höhe : Zwischen 210 und 310 m
Böden : Lehm - Kalk
Tipps
Verkostung : 16°C
Lagerung : 3-6 Jahre
Süße : Vin sec
Andere Informationen
Inhalt : 75 cl