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Ein klarer Wein mit der hellen Farbe der Johannisbeere. In der Nase entfaltet sich der intensive Duft von Sauerkirschen, den Kirschwasserkirschen. Zusammen mit Brioche- und Kirschkernnoten ergibt sich ein verführerischer Duft. Der geschmeidige und frische Auftakt eines süffigen Weins. Ein ausgeprägtes Bukett von roten Früchten (Sauerkirsche, Erdbeere, rote Johannisbeere…). Schön weiniger Charakter eines Weines, der den Durst löscht. Frischer, fruchtiger Wein, leicht und angenehm zu trinken. Der ideale Wein zu allen Sommergerichten (Gegrilltes und Grillspieße, verschiedenste Vorspeisen, Rohkost, Sülzen und Terrinnen, Gemüse und Salatplatten), geselligen Mahlzeiten mit Freunden (Flammkuchen, Pasteten, Soufflés…), aber auch zur kräftig gewürzten Küche (Lammragout mit Dörrpflaumen, Chili con carne, gefüllte Paprika).
Trockener wein