Alsace Terroir Pinot Gris Steinstück Bio 2016 View larger

Alsace Terroir Pinot Gris Steinstück Bio 2020 Sulfitfrei

17,00 € tax incl.

Data sheet

Glänzende, strohgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich feine Aromen. Ausgewogenes, geschmeidiges und ausdrucksvolles Bukett mit reifen Früchten wie Aprikosen, gelben Pfirsichen und Sultaninen. Ein großzügiger, samtiger Wein, intensiv und vollmundig, der den Mund gut ausfüllt. Beim Abgang sehr persistent im Mund. Er bildet eine perfekte Harmonie mit einem Finale voller Finesse. Dieser Wein schmeckt zu Foie gras von der Ente oder der Gans, zu mit Obst gebratener Gänseleber, ebenso zu Fisch in Sauce. Er sollte auch einen Ehrenplatz zu Gerichten mit weißem Fleisch, Geflügel, Rebhuhn und Wachtel, Kalbsnuss und bei Fleisch- und Wildterrinen einnehmen.

Trockener wine

Anbau
Ausrichtung : Osten, Süd-Ost
Höhe : Zwischen 290 und 310 m
Böden : Calcaro-Gréseux
Tipps
Verkostung : 10°C
Lagerung : 3-8 Jahre
Süße : Vin sec
Andere Informationen
Inhalt : 75 cl
Alkoholgehalt : 14