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Alsace Grand Cru Steinert Gewurztraminer 2021 BIO
Robe profonde, intense, jaune paille avec un soutien important de reflets verts.
Fiche vin
Explosion aromatique aux senteurs parfumées, concentré et intense, charmeur et envoûtant, de guimauve, gousse de vanille, fleurs d'amandier, roses blanches, miel de fleurs, cardamome, et d'épices orientales le tout sans exubérance mais avec noblesse.
Nous avons la même perfection d'harmonie, d'unité au palais. Moelleux à souhait, onctueux, juteux et pulpeux comme une mangue bien mûre. Une symphonie parfumée et interminable en fin de bouche qui vous laisse une sensation de raffinement et d'exception
A boire avec foie gras, cake, tarte aux fruits.
Vin avec une sucrosité moyenne qui se ressent plus dans la jeunesse du vin et qui s’estompera progressivement avec la maturation en bouteille.
