Presse française
Le Dauphiné Libéré – Cuisine et vins – Mars 2023
Note de 9/10 dans la sélection de 10 Vins blancs d’Alsace bio à découvrir
Domaine Moltès, crémant brut millésimé 2019 (14,90€ départ Cave)
Terre de crémants (plus de 40 % de la production française) l’Alsace se distingue par ses effervescents juteux et long en bouche avec des arômes d’agrumes et fleurs blanches. Vinifiée entièrement avec du chardonnay, cette cuvée aux bulles fines s’enrichit de notes épicées pour donner à ce crémant tous les atouts d’un vin à servir tout au long d’un repas.
Référence Antonio MAFRA – 16 mars 2024
CONCOURS CHALLENGE MILLÉSIME BIO 2024 – MONTPELLIER
Nous avons eu des Triplés….
POOKA MAGAZINE STRASBOURGEOIS D’INFOS LOCALES DÉCEMBRE 2023
1 Vin sélectionné
“« Sonnenglaenzlé », un pinot noir du Domaine Mickaël et Stéphane Moltès à Pfaffenheim
“Une robe vive profonde, une belle maturité, un bouquet rappelant des fruits rouges comme la cerise, la griotte, la framboise ou la fraise : ce pinot noir des frères Moltès est un vin de caractère. Avec ses jolis tanins, sa longueur en bouche et son petit coté soyeux, il fait définitivement partie de ces vins d’Alsace qui surprennent par leur intensité et par leurs parfums les soirs de fête.
Lorsque l’on aime se faire plaisir et titiller son palais, c’est une référence idéale qui se mariera bien sûr avec des viandes rouges ou du gibier dont les sauces créeront un mariage parfait.”
Chloé Morin
Pokaa.fr 22/12/2023
LE POINT “Le Spécial Vins” Septembre 2023
1 vin sélectionné
Riesling Grand Cru Zinnkoepflé, 2022, note 15/20
Guide Hachette des vins 2024
3 vins sélectionnés du Domaine MOLTES
Gewurztraminer, Grand cru Zinnkoepflé 2021, noté 2 étoiles
Crémant d’Alsace Millésimé 2019, noté 2 étoiles
Gewurztraminer Vendanges Tardives 2020, noté 1 étoile
ARTICLE DE LA REVUE DES VINS DE FRANCE, JUILLET AOÛT 2023
1 Vin cité du Domaine MOLTÈS
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Article de la Revue des vins de France, Collection Découverte Mai 2023
1 vin cité du Domaine MOLTES
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Concours du Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2023
2 vins médaillés du domaine Moltès
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Challenge Millésime BIO 2018
- PINOT GRIS VENDANGES TARDIVES 2016 « BIO » Médaille d’OR Challenge Millésime BIO 2018
- RIESLING TERRE D’APOLLON Terroir 2016 « BIO » Médaille d’OR Challenge Millésime BIO 2018
- RIESLING VENDANGES TARDIVES 2016 « BIO » Médaille d’Argent Challenge Millésime BIO 2018
Challenge Millésime BIO 2017
- GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES 2015 “BIO” Médaille d’OR Challenge Millésime BIO 2017
GUIDE HACHETTE DES VINS 2017
- Riesling Terre d’Apollon 2014 : 2 étoiles Guide Hachette des vins 2017
- Pinot Noir Terroir 2014 : 2 étoiles Guide Hachette des vins 2017
http://www.hachette-vins.com/vins/list/?search=moltes
LA REVUE DU VIN DE FRANCE Spécial Millésime “2014” Juin 2015
MUSCAT D’ALSACE Tradition 2014 14-15.5/20
Joli côté croquant persistant. L’acidité et le sucre sont encore en train de se mettre en place.
PINOT NOIR Tradition 2014 15-16.5/20
C’est un fruité plein de franchise, avec des tanins déjà soyeux en bouche.
LA REVUE DU VINS DE FRANCE Septembre 2016
GEWURZTRAMINER Grand Cru Steinert 2014 15/20
Dans un esprit sec, les fruits jaunes se combinent à de rafraîchissantes notes de zeste d’agrumes.
De beaux amers accentuent sa digestibilité.
GEWURZTRAMINER Grand Cru Zinnkoepflé 2015 14/20
Sa texture douce et élégante évolue de manière aérienne et intensifie le caractère floral de ce vin, typé rose et fleurs de printemps.
Palmares des vins d’Alsace
- Pinot Noir Tradition « 2015 »
MÉDAILLE D’OR
GUIDE HACHETTE DES VINS 2016
- Riesling Terre d’Apollon 2013 : Coup Cœur Guide Hachette des vins 2016
- Pinot Noir Terroir 2013 : 2 étoiles Guide Hachette des vins 2016
La Revue du Vin de France Spéciale “Millésime 2015” Juin 2016
RIESLING Vendanges Tardives 2015 15.5-17/20
Un velouté digeste et rafraîchissant structure ce vin sans lourdeur.
Les fleurs grasses et les notes d’agrumes confits attisent l’impression de gourmandise.
