Grande spécialité du Domaine MOLTES, ces vins issus de raisins sûr-maturés sur pied sont récoltés bien après les vendanges classiques. L'action de la pourriture noble leur confère une aptitude au vieillissement quasi illimitée. Ils font partie de l'élite des plus grands vins moelleux de France.
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Robe jaune paille clair aux reflets verts argentés, belle densité et profondeur.
Au regard sa robe est brillante d’un or profond avec d’immense larmes qui coulent le long des parois du verre signe d’un grand vin.
Robe soyeuse, dense, jaune or avec un bel éclat lumineux, gras et onctueux, qui laisse présager une bonne présence de sucrosité et de douceur.