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Alsace Sélection de Grains Nobles Gewurztraminer 2018 BIO
Robe or jaune avec des reflets cuivrés. Vin présent présentant de belle jambes.
Fiche vin
Nez intenses où se mêlent des notes de fruits secs (figue, datte) et de fruits confits(orange, abricot, coing). Des notes florales de roses séchées viennent complexifier son bouquet gourmand d'épices et de miel.
En bouche, vin opulent, riche, charnu. On retrouve les arômes typiques de raisin surmuris qui apportent longueur et complexité.
Grand vin de méditation, à apprécier lors d'un instant unique pour le grand bonheur de l'éveil des sens.
Accompagne les terrines de foies gras, desserts au chocolat amer et sorbet aux fruits.
Indice de sucrosité de 4 – Vin doux :
Vin avec une sucrosité marquée (comme les VT, SGN) 50 g/l de sucres résiduels et plus…
Terroir
Exposition : Est, Sud-Est
Altitude : Entre 250 et 310 m
Sol : Calcaire
Conseils
Dégustation : 10°C
Conservation : 10 à 15 ans
Sucrosité : 5
Autres informations
Contenance : 50 cl
Alcool : 12,5%