Millésime 2024

Après un hiver très doux, hormis quelques jours de grand froid au mois de janvier et février, le temps frais et humide entrecoupé de quelques jours chauds s’installe de mars à mai, nous échappons à quelques gelées. Du coup le débourrement se fait tardivement.
Les pluies au printemps se font nombreuses, ce qui est bien pour reconstituer les réserves en eau. Nous ne sommes heureusement pas touchés par la grêle qui fait des ravages dans certains secteurs alsaciens. Les températures sont fraîches et le processus de maturation prend du retard.
Le mois d’août un peu plus chaud permet d’accélérer la maturité des raisins mais le millésime sera tardif par rapport aux années précédentes.
Malgré ces aléas, une vigilance constante a permis d’arriver aux vendanges avec un état sanitaire de notre vignoble parfaitement sain.
C’est un millésime atypique avec une acidité et une minéralité bien présentes donnant des vins frais avec moins d’alcool.

Racine numero 2

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