Concours du Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2018
3 médailles pour les vins du Domaine MOLTES
En savoir plusGUIDE HACHETTE DES VINS 2017
- Riesling Terre d’Apollon 2014 : 2 étoiles Guide Hachette des vins 2017
- Pinot Noir Terroir 2014 : 2 étoiles Guide Hachette des vins 2017
http://www.hachette-vins.com/vins/list/?search=moltes
LA REVUE DU VIN DE FRANCE Spécial Millésime “2014” Juin 2015
MUSCAT D’ALSACE Tradition 2014 14-15.5/20
Joli côté croquant persistant. L’acidité et le sucre sont encore en train de se mettre en place.
PINOT NOIR Tradition 2014 15-16.5/20
C’est un fruité plein de franchise, avec des tanins déjà soyeux en bouche.
LA REVUE DU VINS DE FRANCE Septembre 2016
GEWURZTRAMINER Grand Cru Steinert 2014 15/20
Dans un esprit sec, les fruits jaunes se combinent à de rafraîchissantes notes de zeste d’agrumes.
De beaux amers accentuent sa digestibilité.
GEWURZTRAMINER Grand Cru Zinnkoepflé 2015 14/20
Sa texture douce et élégante évolue de manière aérienne et intensifie le caractère floral de ce vin, typé rose et fleurs de printemps.
Naissance imminente
Ils sont nés
Unusual pictures
Envoyez-nous vos photos de nos vins dans un endroit insolite ou avec vos plats, nous les publierons sur le site. En savoir plus
Palmares des vins d’Alsace
GUIDE HACHETTE DES VINS 2016
Journal L’Alsace
Journal L’Alsace
CONCOURS GEWURZTRAMINER DU MONDE STRASBOURG 2016
- Médaille d’Or et Grand Prix du Jury GEWURZTRAMINER Vendanges tardives 2014
- Médaille d’Or GEWURZTRAMINER Grand Cru ZINNKOEPFLE 2015
Bettane + Desseauve
La Revue du Vin de France
Wine Show
Mickael MOLTES from Domaine MOLTES in Pfaffenheim in Alsace
are pleased to invite you at Millésime Bio Fair 2021
UNUSUAL PICTURES
WINE ENTHUSIAST
Decanter 2016
The winery Moltes
Moltes winery: an organic farming vineyard.
After a very positive first attempt in organic farming the estate has made the jump in 2012. Today all our vineyards are 100% organic. The results are very compelling in terms of quality of our wines: they offer more authenticity and minerality.
Respecting organic farming requirements is a thorough and structured task; a poor crop management in organic farming can be very harmful to the vine and consequently to the quality of the wines. We are therefore fully invested and committed to this type of farming. 2015 was a milestone for our winery. This harvest was our first organic vintage. It was an ambitious and successful bet, given the quality of this last harvest. This strengthens our decision to work the earth in harmony and leave it unharmed for future generations. “Organic farming is meant for the welfare of all.”
“From year to year, we work tirelessly to develop our wines: bring more “finesse”, more minerality and bring out an authentic taste. We are determined to follow this path and make organic farming a major player in our winemaking.”
